昭覺縣古里清泉燕蕎酒業有限責任公司成立于2010年12月21日,前身是古里酒廠,酒廠位于四川省昭覺縣原古里區且莫鄉85號,是昭覺縣商業局古里營業部的國營酒廠?,F有昭覺縣45個鄉為依托的昭覺縣壹品農牧專業合作社為中心,在大小涼山美姑、金陽、布拖、越西、普格、雷波等,共有96個基地作為種植天然燕麥、蕎麥、瑪咖,種植面積有180萬畝,有101600戶農戶。酒廠占地面積15000平方米,有96名員工,海拔2800米,氣候宜人,是得天獨厚的天然綠色有機產業區域的優勢,以自然形成的綠色天地有機產業。原清朝時期大小涼山的五大土司之一,沙馬宣撫司,(彝族稱為莫伙勒烏阿之惹兒)的英雄傳奇,以天然的古里清泉為依托,是因酒而得名的(古里拉達)的地域名稱。中文翻譯是古里村寨里釀九座酒的意思。巍巍獅子山是清朝時期,涼山傳奇英雄四大將軍阿支惹兒出生的地方。原云南省民國時期省會主席(龍云)。70年代英雄人物阿爾吉日、的的古伙、馬卡書古等出生的山脈,有很多著名的英雄傳奇故事。
天然燕麥酒、天然瑪咖酒、蕎麥酒來自于中國一片處女神地——四川大涼山昭覺縣境內獅子山下的古里村寨,古里酒廠以古里清泉、天然燕麥、天然瑪咖、高山蕎麥、蜂蜜為原料,運用彝家傳統的民間草藥酒曲,天然石板蒸餾器,地下發酵酒池蒸餾釀造而成的原汁原味的天然燕麥酒,2012年被四川省質監院與國家酒類食品質檢中心認定為天然燕麥酒、清香型優質白酒,是國內稀少的天然燕麥酒、天然瑪咖酒、蕎麥酒,是彝家兒女接待親朋好友的美酒,彝家美酒香了,索瑪花兒開了,遠方的朋友來了,歡慶的日子到來了!在那索瑪花開的地方,有個美麗的傳說,不到古里村寨不算家,不喝古里清泉不舒心。
彝族人民千百年來的酒文化,源遠流長,彝家兒女不可缺少的天然燕麥、蕎麥是彝家兒女節日里的不可缺少的美食佳肴,具有非常豐富的營養價值。彝家酒歌傳遍了大江南北,彝家兒女同世界的各族人民共慶喜悅,文化美譽,記載了中華民族美食文化,傳載了彝家千年的歷史。
一杯友誼傳千年,四方來客倒杯酒,千里神駒一人言,美酒一杯天下樂,英雄知己千杯少。
喜事、憂事、天下事,國事、家事美酒論。昭覺縣古里清泉燕蕎酒業有限責任公司釀造的清香型天然燕麥酒是清香型優質白酒,天然瑪咖酒、蕎麥酒,具有醇香味濃、醉酒不上頭,喝了不燒心、營養價值高的特點。在大小涼山家喻戶曉,是各族兒女的喜愛。
品香鑒酒,指點江山,國酒之極者比比皆是,西南佳釀獨樹一幟。品香鑒酒,誰主沉浮,白酒大量者有名道姓,西南產銷慨而慷!